Amarica - Amaricato al Rum
Amarica è la versione premium di un amaro: non più erbe infuse e macerate in alcol neutro, ma in distillati pregiati in grado di dare un'impronta decisa e una maggiore profondità di sapore. In questo caso, il distillato di partenza è un Single Rum distillato in Guyana, che conferisce una morbidezza elegante e raffinata: a questa base vengono aggiunte molteplici erbe aromatiche e radici, tra cui spiccano l'assenzio, il legno quassio e la china, la camomilla e il rabarbaro, scorze di agrumi... Il risultato è un amaricato elegante in cui le note morbide del rum si abbinano alla perfezione a sentori bitter. Consigliamo il consumo a 6/8° di temperatura.
Scheda tecnica
Capacità: 70 cl
Gradazione: 28% ABV
Tipologia: Amaricato
Materia prima: Guyana Rum ed erbe
Botaniche: Assenzio, china, legno quassio, menta, eucalipto, scorza di agrumi, macis, zenzero e
Provenienza: Distillato Caraibico, lavorazione Italiana
