Clydeside Cask Strength - 2023 Limited Edition

Il team della Clydeside Distillery non vuole che il suo whisky rimanga imprigionato in stereotipi o luoghi comuni. Con la prima delle loro uscite annuali in edizione limitata, The Clydeside intende gettare una nuova luce sul whisky delle Lowland, mettendone in risalto le numerose bellezze, mostrandone le molteplici virtù e riesaminandone la presentazione, attraverso un profilo intenso, fruttato e corposo, esaltato dalla gradazione piena. Questo Clydeside è prodotto utilizzando l'acqua limpida di Loch Katrine, orzo scozzese al 100% e maturato nelle migliori botti ex-Bourbon di primo riempimento.

Scheda tecnica

Capacità: 70 cl
Gradazione: 60.9% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon First Fill
Provenienza: Lowlands, Scozia
Distilleria: Clydeside

Note di degustazione

Aroma: Marmellata di arance e aromi fruttati di malto, con biscotti al burro, pasticcini alla frutta e zucchero a velo. Palato: La dolcezza del malto si sposa perfettamente con l'influenza del rovere proveniente dalle botti ex-Bourbon in cui il whisky è stato maturato. Finale: Le spezie e la vaniglia esplodono nel finale, mentre la gradazione più alta si fa finalmente sentire, dando una persistenza notevole.


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