Cadenhead's Enigma - Refill Sherry Cask 25 yo
La nuova serie ENIGMA di Cadenhead's ospita imbottigliamenti inusuali, difficili da definire, magari perfino contraddittori. Possono essere Single Casks, vatting di botti diverse, blend, blende malts, qualsiasi cosa che non sia immediatamente classificabile... Basta che sia buona! Il primo imbottigliamento è un Blended Scotch Whisky di 25 anni, invecchiato interamente in un barile ex-Refill Sherry, e imbottigliato alla gradazione piena di 41,4%. Morbido, piacevole, con l'eleganza dell'età.
Scheda tecnica
Capacità: 70 cl
Gradazione: 46% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d'orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon Casks
Età: 13 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Highlands, Scozia
Distilleria: Tullibardine
Note di degustazione
Aroma: Erba appena falciata, biscotti digestive e un sacco di frutta tropicale. Palato: Zucchero filante, cioccolato bianco, vaniglia e creme brulée. Finale: Oleoso, note di pino, dolcetti cotti e note di luppolo.
