Lochlea Ex-Bourbon Single Barrel for Beija Flor - 60,9%
Finalmente siamo riusciti a mettere le mani su un Single Cask di una delle nostre distillerie preferite, Lochlea! La Farm Distillery delle Lowlands ci ha fatto selezionare questo Single Ex-Bourbon Barrel distillato il 4 novembre 2019, il cask #970, che ha portato a 231 bottiglie al grado pieno di 60,9%. Tutta l'eleganza del distillato di John Campbell, con le sue note delicate di cereali e frutta, esaltate dalla maturazione in botte ex-bourbon. Un cask di cui siamo profondamente orgogliosi.
Scheda tecnica
Note di degustazione
Aroma: Si apre su crema pasticciera e buccia di mela verde, con note di legno tostato. Evolve verso frutta gialla intensa, pasticcini alla frutta, mela gialla aromatica. Palato: Pastafrolla appena sfornata, con spezie dolci, ancora frutta gialla, banana e mela gialla, con cornflakes persistenti. Finale: Lungo e persistente, con lievi venature speziate, cannella e mela cotta.
