Copperworks Batch 045

Per questa versione di Copperworks American Single Malt Whiskey sono state utilizzate sei botti di single malt distillato dalla sola varietà di orzo Fritz, proveniente da un'unica fattoria della Skagit Valley. Questo 'single variety' whisky matura per 36 mesi in botti di rovere americano, al quale viene aggiunto il 6% di whiskey maturato in botti ex sherry manzanilla, che dona al profilo aromatico il perfetto equilibrio.

Scheda tecnica

Capacità: 70 cl

Gradazione: 50% ABV

Tipologia: Single Malt Whisky

Materia prima: 100% malto d’orzo

Distillazione: Discontinua, Pot still

Maturazione: Ex-American Charred Oak Casks, ex-Manzanilla Sherry Casks

Età: 3 YO

Grado di torba: Non torbato

Provenienza: Washington State, USA

Distilleria: Copperworks

Note di degustazione

Aroma: Sentori di erica, involucro di sigari e un po' di barbecue. Palato: Tanto miele di trifoglio, balsamico, pera ubriaca e un aroma di caffè della moka. FInale: altro miele, biscotti e fico maturo