Champagne Carbon Brut Luminous Magnum 1,5 cl

A.D. Rattray

Champagne Carbon Brut Luminous Magnum 1,5 cl

Questo Champagne è una performance artistica. La bottiglia, come tutti gli Champagne Carbon, è interamente ricoperta in fibra di carbonio: in questo caso, l'etichetta è luminosa! Dosaggio: 7 g/litro. Uve: 50% Chardonnay; 25% Pinot Noir; 25% Pinot Meunier.

Scheda tecnica

Capacità: 150 cl
Gradazione: 12% ABV
Tipologia: Champagne Brut
Materia prima: Uve Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Provenienza: Champagne, Francia

Note di degustazione

Colore: oro pallido. Naso: pesche bianche, pere, burro fresco, fiori bianchi e note speziate, brioche tostata e un pizzico di agrumi. Palato: Una mousse persistente e cremosa. Attacco: superbo, poi corposo, ricco e generoso. Carattere distintivo: voluttuoso, con una piacevole acidità.

Andrew Dewar Rattray fonda nel 1868, a Glasgow, la sua attività di importatore di prodotti alimentari: olio d’oliva dal sud Europa, vino dalla Francia, rum dalla Jamaica... e whisky Scozzese, di cui diventa anche blender.

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