TBRC - Secret Distillery No.7 batch No.1 21 YO
Ecco l'ennesimo eccellente rum imbottigliato da That Boutique-y Rum Company, proprio qui, gente! La Secret Distillery #7 proviene da una... Beh, una distilleria segreta, inaspettatamente. Quello che sappiamo è che proviene dalle Barbados e che ha goduto di 21 anni di maturazione prima di essere imbottigliato a 52,6%. Il team di Boutique-y Rum sull'etichetta sembra piuttosto entusiasta! Il batch 1 è un'edizione di 407 bottiglie.
Scheda tecnica
Capacità: 50 cl
Gradazione: 52.6% ABV
Tipologia: Rum
Materia prima: Melassa
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-American Oak Casks
Età: 21 YO
Provenienza: Barbados
Note di degustazione
Profumo: prugna, pesca, liquirizia rossa, un pizzico di limone piccante, erba tagliata e cioccolato fondente. Palato: Crostate di melassa, ancora agrumi, lamponi, vaniglia pesante. Finale: Frutta secca a volontà, con un accenno di mandorla e noce oleosa.
