Rosebank 31 yo - 48,1%
Un’edizione limitata, invecchiata 31 anni, una delle ultime testimonianza dell'antica distilleria Rosebank, chiusa nel 1993. Seducente, leggera e vibrante, ricca di esplosioni di agrumi, morbida vaniglia e mandorle candite. Seguendo le orme della prima release, Rosebank 31yo si presenta in un astuccio dalle tonalità più scure di grigio, che rappresentano un’evoluzione dalla precedente versione della gamma. Non filtrato a freddo.
Scheda tecnica
Note di degustazione
Aroma: Esplosione di agrumi, lime, citronella e semi di coriandolo, chiodi di garofano con morbida vaniglia e mandorle ricoperte di zucchero. Palato: Invecchiamento fantastico mentre è ancora leggero e vibrante, menta, camomilla con cuoio, frutti di bosco e pane di banana. Finale: Si addolcisce con note di pesca, rovere e lunghe note di erbe.
