Jean-Luc Pasquet - Cognac Organic 10 - 40%

Jean-Luc Pasquet

Jean-Luc Pasquet - Cognac Organic 10 - 40%

L'edizione 10 della serie Organic di JLP è un Cognac di terroir Grande Champagne (Eraville), invecchiato per almeno 10 anni e imbottigliato, senza filtraggio a freddo né colorazione artificiale o aggiunta di zuccheri, a 40%. Certificazione Agriculture Biologique FR BIO10.

Scheda tecnica

Capacità: 70 cl
Gradazione: 40% ABV
Tipologia: Cognac
Distillazione: Charentaise
Età: 10 YO
Provenienza: Grande Champagne, Francia
Distilleria: Pasquet

Note di degustazione

Aroma: Impatto notevole di fichi, cannella e vaniglia. Per poi sentire in un secondo momento la nota di uva passa e cedro. Palato: In bocca lascia note generose di fichi secchi, torrone, datteri e frutta speziata. Finale: Secco, incredibilmente elegante.

Nella regione Grande Champagne c'è da decenni una famiglia di agricoltori che coltiva, fermenta e distilla uve biologiche per produrre uno dei Cognac più raffinati e di maggior carattere: si tratta della famiglia Pasquet.

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