Arbikie AK'S Gin

Questo gin pieno di personalità prende nome dal Alexander Kirkwood Stirling (AK), il padre dei fondatori della distilleria Iain, John e David, e si può considerare come un tributo alla sua figura. Il distillato è prodotto interamente nella tenuta, usando il grano Viscount coltivato nel campi Deil’s Knap, l’acqua, il miele delle api. Viene distillato negli alambicchi di rame e imbottigliato in loco. Sono state selezionate e intrecciate botaniche come pepe nero, cardamomo e macis per conferire note di terra e di spezie, con il miele che regala una tenue morbidezza.

Scheda tecnica

Capacità: 70 cl

Gradazione: 43% ABV

Tipologia: Distilled Gin

Materia prima: 100% grano

Botaniche: Pepe nero, cardamomo e macis, con aggiunta di miele.

Distillazione: Discontinua, Pot still

Provenienza: Highlands, Scozia

Distilleria: Arbikie

Note di degustazione

Aroma: Fresco e floreale con una punta di vaniglia. Palato: Morbido con un sottofondo caldo e speziato, con vaghe note dolci di miele e caramello. Finale: Lungo e persistente, dolce e piacevole.