Fercullen 18 YO
Noel Sweeney, ex Distillery Manager di Cooley, ha selezionato personalmente le botti per questo maturo Single Malt Irlandese, che intende mostrare quale sarà lo stile del Single Malt di Powerscourt, bilanciato e fruttato. Maturato esclusivamente in botti ex-bourbon per oltre 18 anni, è imbottigliato a 46% senza colorazione artificiale né filtraggio a freddo.
Scheda tecnica
Capacità: 70 cl
Gradazione: 46% ABV
Tipologia: Single Malt Irish Whiskey
Materia prima: 100% malto d'orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon Casks
Età: 18 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Irlanda
Distilleria: Cooley
Note di degustazione
Aroma: Miele, vaniglia, spezie, mandorle, cannella, frutta matura, ciliegie e legno di quercia. Palato: Elegante, malto, frutta fresca matura, sciroppo di caramello, spezie, cacao e un po’ di legno. Finale: Maltoso, con spezie, noce moscata, malto e una frutta infinita.
