Lakes Elements - Set of 7
Incredibilmente rara, numerata individualmente, questa collezione di whisky è il risultato di un'analisi scientifica di ciò che una botte di sherry può essere. Una vera e propria Whisky Library che esplora il sapore, l'aroma e la consistenza derivanti da diverse botti di rovere stagionate con sherry, presentando un'istantanea nel tempo di sette diversi tipi di vino sherry: Fino, Manzanillia, Amontillado, Palo Cortado, Cream, PX e Oloroso. Da decine di botti, con specifiche precise, utilizzate nel progetto originale, sono stati identificati per questa serie sette elementi-base fondamentali, sette pilastri aromatici in cui tutti i parametri sono rimasti identici: il tipo di legno (quercia americana), le dimensioni della botte (botti da 500 litri), il distillato in maturazione, le condizioni di stoccaggio e la gradazione (54%). Edizione limitata a 1300 esemplari.
Scheda tecnica
