Lakes - The Quatrefoil Collection Faith
Prima di una serie di quattro edizioni limitate annuali, Faith inaugura la Quatrefoil Collection, dedicata ai valori fondamentali che animano la distilleria e il suo rapporto con l’ambiente circostante. Dedicato alla fede e al coraggio necessari a conquistare la vetta dello Striding Edge, Faith è un whisky complesso, maturato in barili ex-Bourbon ed ex-Sherry e poi finito in botti ex-Sherry Pedro Ximenez. Non colorato, non filtrato a freddo, imbottigliato a 56,5%. Solo 3.500 esemplari.
Scheda tecnica
Capacità: 70 cl
Gradazione: 56.5% ABV
Tipologia: Single Malt Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon, Ex-Sherry, Poi Ex-Sherry Pedro Ximenez Casks
Età: Non dichiarata
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Lake District, Inghilterra
Distilleria: Lakes
Note di degustazione
Aroma: Ricco e profumato, con vaniglia, cioccolato, frutta cotta e spezie del legno. Palato: Note cremose, strati di frutta secca, zenzero e uvetta candita. Finale: Lungo e saporito, eccellente.
