Tomatin 'French Connection' Rivesaltes Cask Finish 12 YO
Terzo imbottigliamento della serie limitata di Tomatin French Connection, questo whisky è stato distillato il 19 Settembre 2008: ha trascorso i primi 8 anni di invecchiamento in botti ex-Bourbon prima di essere trasferito in botti ex-Rivesaltes per 4 anni. Edizione limitata del 2021, imbottigliato a 46%.
Scheda tecnica
Capacità: 70 cl
Gradazione: 46% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Riversaltes Cask finish
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Highlands, Scozia
Distilleria: Tomatin
Note di degustazione
Aroma: le caratteristiche note di frutta fresca di Tomatin sposano incredibilmente bene i sapori dolci di noce per i quali il vino Rivesaltes è noto. Palato: Sapori contrastanti dolci e amari dominano il palato, tenuti insieme da un aroma di orzo sottostante. Finale: vellutato, e i sapori del palato persistono per qualche tempo.
