Killowen Rum & Raisins
È arrivata l'ultima novità della collezione Killowen Rum & Rasin! Questo esclusivo single malt distillato a Cooley è invecchiato in botti di Dark Rum distillato da Killowen, che creano superbe note di melassa e frutti tropicali. Poi è stato trasferito in botti PX che conferiscono deliziosi sapori di frutta secca. Questa espressione è stata imbottigliata al grado di 55%. Si tratta di un'edizione limitata, con solo 990 bottiglie disponibili.
Scheda tecnica
Note di degustazione
Aroma: Baccello di vaniglia impastato in una pasta di mandorle fresche con una sana goccia di melassa e cocco in scaglie. Seguito da una cottura più professionale del pan di zenzero con una generosa dose di cannella. Palato: Una colazione a base di miele e melassa su pane tostato spesso e burroso, indossando un paio di stivali nuovi di zecca in vera pelle. Seguita da una gita al negozio della stazione di servizio per comprare delle caramelle al gusto di gelato. Finale: Lo zucchero demerara si è sciolto sullo stesso pan di zenzero che abbiamo notato al naso, creando un equilibrio secco/dolce che lascia in attesa della goccia successiva.
