Infrequent Flyers - Glen Spey 15 YO
Single malt di Glen Spey, distillato nel giugno 2008 e maturato in una refill Hogshead prima di fare un passaggio finale in una botte di legno vergine (Virgin Oak Barrel). Invecchiato per 15 anni, ha portato a un un totale di 237 bottiglie al grado pieno di 54,5%. Un tripudio di intensità!
Scheda tecnica
Capacità: 70 cl
Gradazione: 54.5% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Virgin Oak Finish
Età: 15 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Speyside, Scozia
Distilleria: Glen Spey
Note di degustazione
Aroma: Pasta burrosa e pere cotte, scorza d'arancia con paninetti appiccicosi alla cannella. Palato: Uva sultanina speziata, mandorle ricoperte di zucchero, con sentori sapidi di pepe nero bilanciati da fiori e frutta del frutteto. Finale: Carbone, vaniglia minerale, miele aromatico e spezie.
