Rest & Be Thankful - Monymusk MMW 1998 24 YO
Il single cask 13313 di Monymusk, ex-American Oak Barrel, è stato distillato il 17 agosto 1998 e imbottigliato il 5 settembre 2022. Questo Monymusk con mark MMW è di stile 'light', con fermentazione di 3 giorni, distillazione nei celebri pot still di Monymusk e una maturazione mista, in parte tropicale e in parte continentale, con un angel's share di oltre il 64%. Il livello di esteri è di 147.2g/hlpa. Imbottigliato alla gradazione piena di 55,3% in 125 esemplari.
Scheda tecnica
Note di degustazione
Aroma: zucchero, una coltre di fumo leggero ma persistente, frutta secca e poi agrumi, prugne, pesche, caramello salato e frutta tropicale. Palato: intenso, catrame e gomma bruciata in primo piano, frutta bianca, buccia di limone, ancora caramello salato e ananas candito. Finale: lungo e 'sporco', tostato, ancora salinità che vien fuori e una bellissima profondità fruttata.
