Rest & Be Thankful - Bruichladdich 2002 20 yo
L'esordio di Rest & Be Thankful con la sua prima collezione di single cask non poteva che partire alla grandissima: si tratta infatti di 5 single cask di Bruichladdich! Questo è un ex-Wine Hogshead distillato nel luglio 2002, maturato per 20 anni sull'isola di Islay prima di essere imbottigliato nell'agosto 2022 al grado pieno di 52,2% in soli 231 esemplari.
Scheda tecnica
Capacità: 70 cl
Gradazione: 52.2% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Wine Hogshead
Età: 20 YO
Grado di torba: Leggermente torbato
Provenienza: Islay, Scozia
Distilleria: Bruichladdich
Note di degustazione
Aroma: ricco e dolce, con molti aromi di uva (stile moscato), uva passa, gelatina di frutta e sciroppo di prugne. Palato: Zucchero di canna e caramella mou, con una nota di cioccolato fondente. Una sottile amarezza erbacea nel finale. Finale: Lungo, ancora speziato, che si mescola alla dolcezza terrosa e alle note di foglie.
