A.D. Rattray Glenglassaugh 2014 8 YO

A.D. Rattray

A.D. Rattray Glenglassaugh 2014 8 YO

Un singolo Bourbon Hogshead distillato il 19 maggio 2014 a Glenglassaugh, trasferito per 3 anni in un barile ex-Sherry Oloroso di qualità eccezionale, imbottigliato il 9 gennaio 2023, a 9 anni di età, alla gradazione piena di 51,8% in 301 esemplari.

Scheda tecnica

Capacità: 70 cl
Gradazione: 51.8% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon, ex-Oloroso Sherry Finish
Età: 9 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Highlands, Scozia
Distilleria: Glenglassaugh

Note di degustazione

Aroma: Cedro spagnolo, anice stellato e marmellata di more. Palato: Cannella di Ceylon, uvetta e pasta glassata. Finale: La dispensa del fornaio con zucchero di canna, ribes e spezie da forno.

Andrew Dewar Rattray fonda nel 1868, a Glasgow, la sua attività di importatore di prodotti alimentari: olio d’oliva dal sud Europa, vino dalla Francia, rum dalla Jamaica... e whisky Scozzese, di cui diventa anche blender.

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