A.D. Rattray Old Rosdhu 1994 27 YO

A.D. Rattray

A.D. Rattray Old Rosdhu 1994 27 YO

Old Rosdhu è una versione di Single Malt non torbato prodotto a Loch Lomond fino agli anni ‘90, ed è oggi uno stile del tutto perduto. Questo è un singolo Bourbon Hogshead distillato il 3 febbraio 1994, imbottigliato il 23 settembre 2021, a 27 anni di età, alla gradazione piena di 48% in 309 esemplari.

Scheda tecnica

Capacità: 70 cl
Gradazione: 48% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon Hogshead
Età: 27 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Highlands, Scozia
Distilleria: Loch Lomond

Note di degustazione

Aroma: Buccia di mela bruciata, prugne, bergamotto, liquirizia e cera d’api. Palato: Rooibos, ananas, mango e arancia candita. Finale: Praline al cioccolato e crema alla vaniglia.

Andrew Dewar Rattray fonda nel 1868, a Glasgow, la sua attività di importatore di prodotti alimentari: olio d’oliva dal sud Europa, vino dalla Francia, rum dalla Jamaica... e whisky Scozzese, di cui diventa anche blender.

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