South Star Speyside Single Malt 2011
La serie di malt regionali di North Star è... South Star! Questo Speyside Series 001 è il frutto dell'unione armonica di 10 Hogsheads distillati nel 2011 in una distilleria non dichiarata dello Speyside. Invecchiato 10 anni, è imbottigliato a 48%.
Scheda tecnica
Capacità: 70 cl
Gradazione: 48% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon Hogsheads
Età: 10 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Speyside, Scozia
Note di degustazione
Aroma: Fruttato, floreale e fettine di limone. Palato: Toffee e melassa, con un tocco di sapidità. Finale: Cannella su mele e pere cotte.
