TBWC - Penderyn batch No.2 6 YO

That Boutique-y Whisky Company

TBWC - Penderyn batch No.2 6 YO

Il secondo batch di single malt whisky di Penderyn imbottigliato  da That Boutique-y Whisky Company è parte della Home Nations Series! L'etichetta fa pensare a un po' dell'eredità familiare della distilleria: l'alambicco è stato progettato dal Dr. David Faraday, parente del leggendario inventore Michael Faraday! Sì, quello che ha creato la gabbia di Faraday! Roba da matti, soprattutto se pensate che l'elettricità sia una cosa bella (diciamo che generalmente lo è). Il lotto 2 è una versione di 476 bottiglie.

Scheda tecnica

Capacità: 50 cl
Gradazione: 50% ABV
Tipologia: Single Malt Whisky
Materia prima: 100% malto d'orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon Hogshead
Età: 6 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Galles
Distilleria: Penderyn

Note di degustazione

Aroma: Fragole e crema, con un tocco di erba tagliata. Palato: Uva rossa e prugne gialle, con una marmellata di albicocche che si aggira... Finale: Pan di Spagna e scorza d'arancia.

That Boutique-y Whisky Company, spesso nota secondo l’acronimo TBWC, è un giovane imbottigliatore indipendente, diventato in pochi anni di attività un marchio iconico tra gli appassionati, forte di un’immagine informale, di grande rottura rispetto a quella tradizionale e classica del single malt scotch whisky.

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