TBWC - Teerenpeli batch No.1 5 YO

That Boutique-y Whisky Company

TBWC - Teerenpeli batch No.1 5 YO

Gente!, abbiamo qui il secondo batch del single malt della distilleria Teerenpeli di That Boutique-y Whisky Company! Stupendo Single Malt Whisky finlandese, invecchiato in una ex-bourbon hogshead americana riassemblata, botte che è stata lasciata a riposare in un container di spedizione per tre anni - sì, Teerenpeli utilizza container di spedizione per la sua maturazione, il che porta a grandi cambiamenti di temperatura durante l'anno. Non lo sapevate, vero? Il batch 2 è un'edizione di 494 bottiglie.

Scheda tecnica

Capacità: 50 cl
Gradazione: 55.5% ABV
Tipologia: Single Malt Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon Hogshead
Età: 3 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Finlandia
Distilleria: Teerenpeli

Note di degustazione

Olfatto: Soffici zaffate di torba, con agrumi ed foglie di erbe aromatiche che addolciscono l'affumicatura. Palato: Ananas succoso e pompelmo, ora abbinati a strati di caramella mou e fumo di legno. Finitura: sentori di vaniglia e pepe di Sichuan.

That Boutique-y Whisky Company, spesso nota secondo l’acronimo TBWC, è un giovane imbottigliatore indipendente, diventato in pochi anni di attività un marchio iconico tra gli appassionati, forte di un’immagine informale, di grande rottura rispetto a quella tradizionale e classica del single malt scotch whisky.

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