TBWC - Elsburn batch No.2 3 YO

That Boutique-y Whisky Company

TBWC - Elsburn batch No.2 3 YO

Uno splendido single malt della distilleria Hammerschmiede in Germania, imbottigliato da That Boutique-y Whisky Company per la sua Wine Cask Series! Questa espressione ha passato tre anni a maturare in botti di vino ex-Marsala, dando un profilo meravigliosamente ricco, dolce e nocciolato. L'etichetta mostra una coppia di persone che suonano musica nel loro salotto, sembra che stiano facendo una serenata a un drago elegantemente vestito che sorveglia una distilleria in un caveau sotto di loro. Il batch 2 è un rilascio di 481 bottiglie

Scheda tecnica

Capacità: 50 cl
Gradazione: 48.8% ABV
Tipologia: Single Malt Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Marsala Cask
Età: 3 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Germania
Distilleria: Hammerschmiede

Note di degustazione

Aroma: Un grande cioccolato alla ciliegia scura dà il via alle danze, con note di burro di mandorle, tabacco fragrante e un soffio di fumo di legno. Palato: Gloriosamente ricco con datteri dolci, uvetta succosa e ciliegie al maraschino che bilanciano il cioccolato fondente amaro e la ricca quercia. Finale: Un favoloso equilibrio di frutta scura, cioccolato e spezie.

That Boutique-y Whisky Company, spesso nota secondo l’acronimo TBWC, è un giovane imbottigliatore indipendente, diventato in pochi anni di attività un marchio iconico tra gli appassionati, forte di un’immagine informale, di grande rottura rispetto a quella tradizionale e classica del single malt scotch whisky.

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