TBWC - Teaninich batch 6 12 yo

That Boutique-y Whisky Company

TBWC - Teaninich batch 6 12 yo

Dall'unione di due botti ex-refill sherry riempite nel marzo 2007, prima di essere rifinita in una botte ex-Bourbon first-fill. Quasi tutta la produzione di questa distilleria è destinata ai blenders di alcuni dei più importanti Blended Scotch Whisky del mondo.  421 bottiglie alla gradazione naturale di 59,1%.

Scheda tecnica

Capacità: 50 cl
Gradazione: 59.1% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon Barrel
Età: 12 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Speyside, Scozia
Distilleria: Teaninich

Note di degustazione

Aroma: Inizialmente gessoso. Seguono note agrumate: lime fresco, mele croccanti e taglienti ed erbe estive. Palato: Robusto. Bocca cremosa con caffè lattiginoso e noci tostate. Tocchi speziati e più erbe aromatiche. Finale: Lungo e speziato, con una secchezza amara.

That Boutique-y Whisky Company, spesso nota secondo l’acronimo TBWC, è un giovane imbottigliatore indipendente, diventato in pochi anni di attività un marchio iconico tra gli appassionati, forte di un’immagine informale, di grande rottura rispetto a quella tradizionale e classica del single malt scotch whisky.

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