TBWC - Ralf Hauer batch No.1 4 YO
La Boutique-y Whisky Company è entrata in possesso di alcuni single malt tedeschi della Destillerie Ralf Hauer. Questa espressione di quattro anni è stata maturata in una botte ex-sherry, prima di finire in una botte di bourbon, il che è abbastanza radicale - normalmente queste cose vanno al contrario! Ci sono le solite stranezze di Boutique-y sull'etichetta: a sinistra vediamo qualcuno che attraversa i loro vigneti su quello che sembra essere un trattore a triciclo, e più avanti, un giudice, adornato con una parrucca e un abito completo - l'unico abito adatto da indossare quando si giudica se un whisky è pronto per essere imbottigliato. Il lotto 1 è un rilascio di 366 bottiglie.
Scheda tecnica
Note di degustazione
Aroma: verde e fresco con note erbacee di pino e terra di bosco, spezie invernali di quercia e una morbida salinità. Palato: Ricco, vaniglia con orzo cremoso e spezie pepate. Seguono note fruttate di bacche con erbe secche e sfumature vegetali. Finale: Il pino e le erbe continuano con un'audace spezia persistente.
