TBWC - Strathmill batch 10 14 yo

That Boutique-y Whisky Company

TBWC - Strathmill batch 10 14 yo

Strathmill è una delle distillerie scozzesi che producono malto per l'industria dei Blended, ed è un componente chiave delle miscele J&B. Distillato nel novembre 2006 e maturato in Hogshead prima di essere rifinito in una botte ex-Bourbon di primo riempimento per la nostra Serie USA. 417 bottiglie a gradazione naturale (55,5%).

Scheda tecnica

Capacità: 50 cl
Gradazione: 55.5% ABV
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Materia prima: 100% malto d’orzo
Distillazione: Discontinua, Pot still
Maturazione: Ex-Bourbon Barrel
Età: 14 YO
Grado di torba: Non torbato
Provenienza: Speyside, Scozia
Distilleria: Strathmill

Note di degustazione

Aroma: Frutta di frutteto, orzo maltato, lievito, pasta biscotto, pan di Spagna, gessoso, con erbe secche. Palato: Sweeter and fruitier than the nose suggested. The grassy notes leading rip apples, banana skins, and damp chalk. Finale: Lungo con note di cedro e citronella.

That Boutique-y Whisky Company, spesso nota secondo l’acronimo TBWC, è un giovane imbottigliatore indipendente, diventato in pochi anni di attività un marchio iconico tra gli appassionati, forte di un’immagine informale, di grande rottura rispetto a quella tradizionale e classica del single malt scotch whisky.

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